晚餐和糖尿病:如果中老年人長(zhǎng)期吃得太多，反復(fù)刺激胰島細(xì)胞分泌大量胰島素，往往會(huì)加重胰島細(xì)胞的負(fù)擔(dān)，進(jìn)而衰竭，誘發(fā)糖尿病。
晚餐和冠心病:晚餐攝入過多的熱量會(huì)導(dǎo)致血液膽固醇升高，將過多的膽固醇運(yùn)入動(dòng)脈壁堆積，成為動(dòng)脈硬化和冠心病的另一個(gè)主要原因。
晚餐和腸癌:睡眠時(shí)腸蠕動(dòng)減少，這些物質(zhì)在腸腔內(nèi)停留的時(shí)間相對(duì)延長(zhǎng)，大腸癌的發(fā)病率增加。
晚飯?jiān)鯓映缘煤?，吃得健康?/div>
晚飯吃得好，吃得健康也不難。第一，晚餐不宜過飽，以自我感覺不餓為度，具體吃多少取決于每個(gè)人的身體狀況。晚餐時(shí)間最好安排在下午6點(diǎn)左右。盡量不要超過晚上8點(diǎn)。
糖尿病患者晚吃錯(cuò)了，加重了糖尿??！
另外，上班族糖尿病人的午餐大多在外面吃盒飯，晚餐更要吃好。在此，為工作強(qiáng)度大的腦力勞動(dòng)者推薦一份營(yíng)養(yǎng)食譜：100克蒸鯽魚或素?zé)垢?00克菠菜涼拌，玉米面窩頭，一小碗紫菜湯(不加蝦皮)。
